Cele mai bune smoothie -uri pentru persoanele cu diabet
includem produse pe care credem că sunt utile pentru cititorii noștri. Dacă cumpărați prin link -uri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Iată procesul nostru.
smoothie -urile pot părea o opțiune sănătoasă și pot fi o modalitate excelentă de a obține fibre și alte nutriție din fructe și legume. Cu toate acestea, un fel de smoothie greșit poate fi o alegere proastă pentru persoanele cu diabet, mai ales atunci când mănâncă.
un smoothie poate fi o modalitate bună de a consuma superfoods, cum ar fi spanacul și frunzele verzi. Cu toate acestea, alte ingrediente pot conține multă grăsime și zahăr și pot crește riscul de vârfuri de zahăr și creșterea în greutate.
în urma câtorva sfaturi poate ajuta o persoană cu diabet să se bucure de smoothie -uri în timp ce limitează efectele adverse.
Citiți mai departe pentru a afla cum să faceți un smoothie sănătos și să aflați despre unele dintre beneficiile și riscurile de a face smoothie -uri o parte din dietă pentru diabet.
1. Includeți grăsimi sănătoase
Unele grăsimi sunt bune pentru persoanele cu diabet. Grăsimile joacă un rol esențial în organism și pot ajuta la încetinirea vitezei cu care zahărul intră în sânge și lasă persoana să se simtă satisfăcută.
Unele surse sănătoase de grăsime pentru a adăuga un smoothie de dimineață includ:
- Migdale sau unt de arahide
- Semințe de chia
- Pecans crud
- nuci crude
Cu toate acestea, prea multă grăsime poate duce la creșterea în greutate, deci este esențial să echilibrezi cantitățile.
2. Adăugați proteine
într-un mod similar cu grăsimea, proteina oferă multe beneficii pentru sănătate esențiale pentru toată lumea, dar mai ales pentru persoanele cu diabet.
Conținutul ridicat de proteine poate încetini absorbția de alimente și acest lucru reduce viteza cu care zahărul intră în fluxul sanguin.
proteina poate fi pe bază de animale sau vegetale. Adăugarea de ingrediente cu proteine bogate la un smoothie poate oferi beneficii pentru sănătate.
Smoothie-uri adecvate Proteinele includ:
- Iaurt grecesc simplu, neînsuflețit
- Câncă și altele Semințe
- migdale
- Proteină de mazăre
- Proteină din zer
- Lapte cu conținut scăzut de grăsimi
3 . Completați fibra
fibra poate fi solubilă sau insolubilă.
- Este mai greu pentru organism să descompună fibra solubilă. Acest lucru înseamnă că este nevoie de mai mult timp pentru a -și elibera energia, reducând riscul unui vârf de glucoză.
- Fibra insolubilă crește sănătatea digestivă și reduce absorbția altor alimente în tractul gastrointestinal
- Fibra poate fi fibră Lasă o persoană care se simte mai plină și mai mult timp.
Acești factori pot beneficia de o persoană cu diabet prin reducerea riscului de:
- Un vârf de zahăr din sânge
- O acumulare de colesterol
- Creșterea în greutate ca urmare a supraalimentarii din cauza faptului că nu se simte complet
În aceste moduri, fibra poate scădea șansa diferitelor Complicații legate de diabet și glicemie ridicată și stimulează sănătatea generală.
alimente cu conținut ridicat de fibre care ar putea funcționa bine într-un smoothie includ:
- Majoritatea fructelor, inclusiv zmeură, portocale , nectarine, piersici și afine
- legume, inclusiv verzi cu frunze, cum ar fi spanac și kale
- nuci
- semințe de chia
De ce avem nevoie de fibre? Faceți clic aici pentru a afla.
4. Adăugați aromă fără zahăr
Multe alimente au deja zahăr în ele, iar unele au zaharuri ascunse. Alimentele procesate sau premade conțin adesea zahăr adăugat.
Când alegeți ingrediente, amintiți-vă că:
- Unele fructe din conserve sunt păstrate în siropuri pline de zahăr
- Miere și sirop de arțar sunt, de asemenea, forme de zahăr
- Fructele coapte conțin mai mult zahăr decât cele mai puțin coapte
- laptele conține lactoză, care este, de asemenea, un zahăr
- migdale, soia și alte alternative de lapte pot conține zahăr adăugat
Acestea pot fi adecvate cu moderație.
Alte modalități de a adăuga aromă includ:
- un vârf de condiment, cum ar fi scorțișoară, nucșoară, ghimbir sau turmeric
- fructe, care conține o sursă naturală de zahăr, precum și fibre
- nuci
- Oats poate adăuga o textură cremoasă
- Date și fructe uscate, cu moderație
- ierburi proaspete, cum ar fi menta, busuiocul sau coriandrul
- vanilie, migdale, mentă de piper sau alte extracte, dar nu siropuri
- Pulbere de cacao nedorită
- cafea neagră
- întreg unt de arahide
https://produsrecenzie.top/ Cel mai bine este să îndulciți smoothie -urile cu N Ingrediente aturale, mai degrabă decât să adauge îndulcitori, deoarece cercetătorii încă nu știu cu exactitate modul în care îndulcitorii ar putea afecta o persoană cu diabet.
5. Includeți 3 porții de carbohidrați
Când faceți un smoothie, o persoană cu diabet trebuie să se asigure că știu câte carbohidrați adaugă.
În general, persoanele cu diabet ar trebui să arate să includă 45 de grame (g) sau mai puțin de carbohidrați într -un smoothie. Este o idee bună să adăugați cel puțin trei tipuri diferite de carbohidrați.
Câteva exemple de 15 g porții de carbohidrați pe care oamenii le adaugă adesea la smoothie -uri includ:
- 1 banană mică
- 1 cană de pepene
- 3/4 cană de afine
- 1 cană de iaurt simplu
- ½ cană Granola
Încercați să adăugați verzi, spanac sau alte legume cu frunze întunecate la smoothie. Acestea conțin mai puține carbohidrați pe porție și oferă beneficii sănătoase, nutriționale.
Utilizarea cupelor de măsurare, a lingurilor și a listei de schimb de diabet, este o modalitate bună de a măsura câte carbohidrați să pună în smoothie.
Un medic va sfătui cu privire la câți carbohidrați ar trebui să consume o persoană în fiecare zi și la fiecare masă – acest lucru va varia între indivizi în funcție de înălțimea, greutatea, nivelul de activitate și medicamentele.
6. Faceți o masă din ea
Un smoothie poate părea o băutură, dar poate conține cât mai multe carbohidrați și calorii ca o masă completă.
Reprezintă conținutul de carbohidrați și calorii din smoothie și folosiți -o pentru a înlocui o masă sau pur și simplu aveți o gustare foarte ușoară cu ea.
Dacă este încă tentant să ajungeți la un mic dejun sau la un prânz complet, să optați în schimb pentru apă spumantă sau ceai sau cafea neîndulcită ca băutură.
7. Fructe și legume scăzute-GI
Indicele glicemic (GI) măsoară cât de repede va crește un produs alimentar. zahărul mai lent decât un aliment cu un GI mai mare. Acest lucru înseamnă că alimentele GI scăzute sunt mai puțin susceptibile să provoace un vârf de zahăr din sânge.
Cel mai mic scor GI ar fi pentru apă, la 0, iar cel mai mare este pentru glucoză, la 103.
toate fructele și legumele au scoruri GI diferite, deoarece toate conțin cantități diferite de zahăr și fibre.
Iată câteva exemple de alimente pe care o persoană le -ar putea adăuga la un smoothie și cum se clasează pe scara GI :
Alimente GI scăzute (55 sau mai puțin)
- Portocale
- Banana
- Date
- Iaurt simplu
- Morcovi, fiert
- Porridge, ovăz rulat
- Unele tipuri de lapte, inclusiv lapte de soia
Mediu GI Foods (56–69)
- Pineapple
- dovleac, fiert
- cartof dulce
- Alimente GI ridicate (70 și Mai sus)
- Instant Oat Borridge
- Watermelon
- Lapte de orez
Cu toate acestea, doar pentru că un aliment are un GI scăzut Scor, nu înseamnă că o persoană poate pune la fel de mult pe cât le place într -un smoothie.
atunci când face smoothie -uri, merită să ne amintim și asta:
- În timp ce un anumit fruct poate avea un scor GI scăzut, este totuși necesar să se țină cont de conținutul de carbohidrați.
- Scorul GI al unui fruct crește pe măsură ce acesta se coace.
- Procesarea, cum ar fi sucul, amestecarea sau gătitul, crește scorul. De exemplu, sucul de portocale are un scor GI mai mare decât un portocale întregi, deoarece corpul absoarbe zahărul mai repede.
8. Adăugați vrac
Un smoothie se poate simți ca o masă, dar este o înlocuire a mesei. Dacă o persoană va avea încă nevoie de o masă pentru a se simți plină, ar trebui să -și limiteze aportul de smoothie -uri.
O sursă sugerează că 150 mililitru (ml) de smoothie pe zi este suficient.
Alte opțiuni includ:
- Adăugarea apei pentru a dilua ingredientele solide
- Adăugarea de gheață în vrac
9. Sfaturi pentru comanda smoothie -uri
Când comandați un smoothie departe de casă, întrebați despre ingrediente și vedeți dacă personalul poate face unul fără zahăr adăugat. Dacă nu pot face acest lucru, cel mai bine este să alegeți o altă băutură.
Unele puncte de vânzare vor face smoothie -ul în timp ce o persoană așteaptă, ceea ce le permite să solicite ingrediente specifice.
10. Alte afecțiuni de luat în considerare
Persoanele cu diabet pot prezenta alte afecțiuni și complicații, cum ar fi hipertensiunea arterială, obezitatea, boala celiacă și intoleranța la lactoză.
Aceste alte afecțiuni pot limita ce feluri Dintre ingrediente, o persoană poate pune într -un smoothie.
intoleranță la lactoză
Persoanele cu intoleranță la lactoză ar trebui să evite adăugarea de lapte lactat sau orice produs secundar de lapte lactat, cum ar fi iaurt, la un smoothie.
lapte de migdale sau laptele de soia sunt alternative bune, iar o persoană le poate folosi în loc de lapte lactat în majoritatea rețetelor de smoothie.
Oamenii ar trebui să aleagă alternative de lapte neînsuflețite sau să verifice conținutul de zahăr din un produs înainte de achiziționarea și utilizarea acestuia, deoarece unele alternative de lapte pot fi bogate în zahăr.
Aflați mai multe aici despre alternative de lapte și lactate.
boala celiacă
Studiile au arătat că boala celiacă este mai frecventă în rândul persoanelor cu diabet zaharat de tip 1 decât în populația generală.
persoanele care au boală celiacă trebuie să se dezvolte Id orice aliment care conține gluten, o proteină găsită în grâu, secară și orz.
proteina din zer este un ingredient care poate conține gluten, în funcție de marcă. Zerul în sine este fără gluten, dar unii producători adaugă umpluturi de gluten la produsele lor.
Verificați întotdeauna eticheta înainte de a cumpăra produse din zer sau încercați alte proteine derivate din plante.
obezitate
Persoanele cu exces de greutate sau obezitate vor trebui să își monitorizeze nivelul de calorii. Accentuarea alimentelor vegetale și a fibrelor poate ajuta.
În general, un smoothie potrivit pentru o persoană cu diabet va fi probabil potrivit pentru o persoană care dorește să -și gestioneze greutatea.
ridicat Tensiunea arterială și colesterolul ridicat
Persoanele cu hipertensiune arterială și colesterol ridicat ar trebui să aleagă alimente cu conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi:
- Beetroot
- nuci și semințe
- Frunze verzi
- Fructe
- Lapte cu conținut scăzut de grăsimi
Persoanele cu hipertensiune arterială ar trebui De asemenea, evitați alimentele care conțin sare suplimentară.
Beneficiile smoothie -urilor
smoothie -urile pot oferi o masă completă, conținând suficientă proteine, carbohidrați, fibre și grăsimi pentru a menține o persoană mulțumită de ceva timp .
smoothie -urile care conțin fructe, legume, nuci și semințe pot fi o sursă bună de vitamine, minerale și alți nutrienți de care are nevoie organismul. Toți acești nutrienți pot beneficia de sănătatea generală a unei persoane.
hrănirea corespunzătoare poate îmbunătăți nivelul de colesterol al unei persoane, poate reduce grăsimea, a construi mușchi, a promova sisteme nervoase și circulatorii mai sănătoase și poate îmbunătăți nivelul de energie.
Riscuri
Când comandați sau faceți un smoothie, este important să ne amintim că un smoothie, în timp ce pare o băutură, poate conține cel puțin mai multe carbohidrați și calorii ca o masă. Oamenii nu ar trebui să mănânce o masă completă, precum și un smoothie.
De asemenea, deși ingredientele de smoothie pot conține fibre, amestecarea alimentelor face ca fibra să se descompună, făcând mai ușor digerarea corpului.
fructe, legume și alte alimente cu conținut ridicat de fibre vor fi mai puțin satisfăcătoare și mai susceptibile să conducă la un vârf de zahăr din sânge atunci când o persoană le consumă într-un smoothie, mai degrabă decât să le mănânce întregi și neprocesate.
Oamenii nu ar trebui să -și consume toate fructele și legumele în smoothie -uri, dar să se asigure că cea mai mare parte a aportului este din alimente întregi.
rețete
Urmați aceste link -uri pentru unele rețete pentru unele rețete de smoothie adecvate :
- Summerberry Smoothie
- Ceai verde și smoothie cu pulbere de cacao
- Kale, Mint și Yogurt Smoothie
Cărți cu rețete Pentru producătorii de smootiessmoothie